большое фото: салат-суп из спелых помидоров     
сайт о Болгарии БгРу.net - Болгария по-русски, c 2002 года

авторские права в фотогалерее на фото и тексты: Creative Commons, >детали

Святът Земята Живот Личност Творчество Жилище Енергия Замърсяване

ФОТОГАЛЕРЕЯ - снимки из Болгарии: BgRu.net/PHOTOS/

  видовые, жанровые, репортажные фотоснимки и комментарии к снимкам

 
  Фотографии о жизни и работе в Болгарии, отдыхе в Болгарии, природе, болгарском туризме
 
раздел фотогалереи: Еда, натуральное питание, фото-рецепты
 
ФОТО: Салат-суп из натуральных деревенских помидоров
Простой томатный салат с большим количеством бульона
ТЭГИ: закуска, томатный соус, рецепт, шашлык, гарнир

 
     
разделы фотогалереи:
   
 
 
 
  Простой томатный салат с большим количеством бульона  
 

Салат-суп из натуральных деревенских помидоров

Помидоры выращены без удобрений и полива. Рецепт салата: нарвать очень спелые помидоры, надергать молодого чеснока или лука-репки. Нарезать помидоры и мелко - лук или чеснок. Если суп с чесноком, то можно добавить растёртую мякоть свежего острого красного перца, если с луком - то молотого чёрного перца. Посолить и размешать вилкой. Последовательность и вилка вызывает сильное сокоотделение. Получается что-то вроде помидоров в собственном соку.
В салате, который на снимке, использованы помидоры мелкого сорта, не мясистые, и лук (без перца). Это салат делался под жирный шашлык, поэтому уксуса было чуть больше. Салат должен иметь температуру окружающей среды или чуть теплее.

??.07.2009, Чёрное море, Болгария, область Варна, село Орешак.





  ФОТО
  << ПРЕДЫДУЩЕЕ       СЛЕДУЮЩЕЕ >>  

еще фото и рассказы из раздела

Еда, натуральное питание, фото-рецепты
 ^ разделы фотогалереи 


Много жизненно-важной информации (не только "Болгария"):
Интернет-адрес переезда сайта
ПЕРЕЕЗД КОПИИ сайта

В связи с … этот сайт [возможно] прекращает свое существование, но его авторизированная копия (включая болгарские фотографии) будет жить на хостинге Гугла по адресу
astrela-ecovision-bulgarian-live.blogspot.com.



Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 License.
Astrela Ltd., 2017
 
 
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru     Rambler's Top100